基本信息
教学情况
学术研究
基本信息
姓 名
王锡昌
性 别
男
出生年月
1964.10
最终学历
大学
职 称
教授
电 话
021-61900351
学 位
博士
职 务
院长
传 真
021-
61900351
所在院系
上海海洋大学 食品学院
E-mail
xcwang
@shou.edu.cn
通信地址
上海市浦东新区临港新城沪城环路999号(201306)
研究方向
食品加工、(水产)食品营养与风味
上海海洋大学教务处、现代信息与教育技术中心创建
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